发表于 2018-03-31 10:17:23

安化黑茶 健康养生

黑茶,以其细腻醇和的口感,降脂、减肥、促进调节新陈代谢等保健功效,正在被越来越多的喝茶人所认可。2008年黑茶中的安化千两茶制作技艺,和茯砖茶制作技艺,成功列入国家非物质文化遗产保护名录,更加使得黑茶成为了茶业里的潜力股。近年来,黑茶的整体价格与销量逐年增长,成为了许多陈茶收藏者的新宠。


黑茶究竟有何神奇的魅力?

安化黑茶 传承文化

神奇的北纬28°,湖南中北部,溪流密布,崇山峻岭,云雾缭绕,6-7亿年前形成的“世界奇观”冰碛岩上盛开朵朵“金花”,黑茶的独特非凡自然天成。安化黑茶是湖南黑茶中的典型代表,是真正的发酵黑茶。经茶马旧道人驮马扛、日晒雨淋,风味一起,隽永深厚的黑茶香融于坚忍不拔的茶马人情,酿就万里茶路上的神秘之饮。


自然天成的珍品 时光雕琢的品质

     非凡的自然条件赋予安化黑茶独特的品质以及功效。资源稀缺、品饮保健、收藏增值,千百年前被边疆人民奉为“生命之饮”的安化黑茶,近年来也深受内地懂茶爱茶之人青睐。安化黑茶具有消脂去腻、降三高等多重保健功效,琥珀汤色、芬芳四溢、甘甜醇厚……观之赏心悦目,闻之陈香隽永,品之回味无穷,且随时光沉淀越陈越香,是时光与自然共同成就的珍品。


安化

黑茶

黑茶被誉为“能喝的老古董”,特别是老黑茶,已经不在是单纯的茶饮,更蕴含深厚的文化意境。沉淀心灵,用恰到好处的心境品一杯安化老黑茶,感悟千年文明沉淀的隽永茶香,静享怡然自得茶世界,亦是一种独到的生活品位。


安化黑茶

老黑茶是爱茶懂茶之人的知己好友,安化黑茶年代越久口感越发厚滑,茶汤越发红亮,香气更显深沉,有着一般黑茶无法超越的独特滋味与陈韵;黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质,使收藏变得有意义。

人们喜欢黑茶,不仅因为他口感绝佳,更因为黑茶的功效。

黑茶需静品,感受茶真味、本茶味、自然味

黑茶的功效

第一,促消化,去油腻。安化黑茶作为边销茶,深受牧区人民喜爱的一个重要原因就是它的消食、去油腻功能,牧区人民多食肉,少蔬菜,而饮用黑茶则能有效地调节。

第二,降血脂,软血管。据测定,茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强,它能有效地降低血糖。缓解压力,释放身心,体验身轻体健的快乐。

第三,安神志,助睡眠。夜晚抿一口黑茶,清心静神,在安谧的环境中感受茶的美妙,心无杂念,安然人眠。

据了解,《益阳市安化黑茶文化遗产保护条例》已于2017年10月31日由益阳市第六届人民代表大会常务委员会第五次会议通过,2017年11月30日经湖南省第十二届人民代表大会常务委员会第三十三次会议批准,自2018年1月1日起开始施行。自此,安化黑茶便作为市级文化遗产受到保护。

安化黑茶是新时代的健康饮品,安化黑茶的发展是对历史的传承。今年,我县将举办中国湖南安化第四届黑茶文化节,这次文化节将以“安化黑茶 世界共享”为主题。让安化黑茶通过“一带一路”传播到世界各地,让安化黑茶拉近我国与其他国家的距离。

编辑 |  张  兰

责编 | 李志贤

蒋 蕾

主编 | 夏庆之

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