庐山云雾茶
  • 发表于 2018-04-08 10:01:05
    【导语】久负盛名的庐山云雾茶,是我国的名茶之一,始产于汉代,它独特的口感令人难以忘怀,而它传统的制作技艺有位珍贵。家住在庐山区海会镇高垄村的陈里兴,是一位地地道道的茶农,在机器制茶越来越普及的今天,他依然坚持云雾茶的传统手工制作,每年的春天,是他们一家人最 (查看全文)
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  • 发表于 2018-04-08 10:01:03
    正文如下:         庐山种茶,历史悠久。远在汉朝,这里已有茶树种植。据《庐山志》记载,东汉时,佛教传入中国,当时庐山梵宫寺院多至300余座,僧侣云集。他们攀危崖,冒飞泉,竞采野茶;在白云深处,劈崖填峪,栽种茶树,采制茶叶。东晋时庐山已成为佛教中心之 (查看全文)
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  • 发表于 2018-03-22 12:02:35
    动动手指,快点关注哦、 (查看全文)
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  • 发表于 2018-03-22 12:02:35
    点击上方“濂溪微频道” 可以订阅哦!【庐山忆恋云雾茶专业合作社负责人 欧阳怀恩】:跟整个市面庐山云雾茶群体种来说,我们属于抢早的,提前上市可以抓到很多年轻的客户。      现在采摘的春茶是茶树第一次萌发的芽叶,通常是茶叶刚刚长出芽尖,而叶子并没有完全展开 (查看全文)
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  • 发表于 2018-03-22 12:02:34
    庐山云雾茶母本园3月12日,中茶所茶树资源与改良研究中心副研究员金基强在市经作站相术人员的陪同下,专程来九江对庐山云雾茶育种工作进行指导。金基强先后到了山北茶场的育苗基地、庐山茶科所的茶叶品种对比试验基地、庐山海拔700米的品种适应性对比基地,实地调查了解 (查看全文)
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  • 发表于 2018-03-22 12:02:34
    唐朝时庐山茶已很著名。唐代诗人白居易,曾往庐山峰挖药种茶,并写下了诗篇:“长松树下小溪头,斑鹿胎巾白布裘,药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游”。03美丽的传说传说孙悟空在花果山当猴王的时候,常吃仙桃、瓜果、美酒,有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶 (查看全文)
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  • 发表于 2018-03-13 11:16:42
    导  读庐山云雾茶,古名“闻林茶”,又名“钻林茶”,是绿茶中的珍品。在杀青过程中茶叶香气成分大量形成,低沸点物质大量挥发,高沸点物质得到显露或转化。固相微萃取技术是一种新型无溶剂样品预处理技术,广泛地应用于挥发性成分的富集。挥发性成分的测定多采用气相色谱质 (查看全文)
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  • 发表于 2018-02-17 19:10:59
    庐山云雾茶来自高山云雾之中的好茶庐山云雾茶以"味醇、 色翠、 香馨、 汤清 " 而久负 盛名 ,长期以来是九江的旅游名片。早在 1982年江西省茶叶评比中 ,就名列江西八大传统名茶之冠; 1985年全国名茶评比中 ,又被评为全国十大名茶 (查看全文)
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  • 发表于 2018-02-17 19:10:58
     庐山云雾茶四大方法1冲制方法一、茶与水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。二、不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。三、冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50 (查看全文)
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  • 发表于 2018-02-17 19:10:57
    今天要认识的是庐山云雾茶。一、什么是庐山云雾?庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种,产自中国江西省九江市的庐山。其芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、 (查看全文)
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