西湖龙井怎样?好喝吗?

有哪些品牌?想新年送人有推荐吗?

9个答案

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匿名用户

2018-01-17 20:35:49

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茶叶应买新鲜的。一般6个月以内品质为正常,超过1年以上的,往往容易变质,最好不买。

再一个买茶这种东西,最好到大一点的超市或茶叶专买店去卖。

新茶是指刚上市的茶叶或是当年的茶叶,这种茶叶以最早上市、品质鲜嫩者为佳。陈茶,是指存放1-2年以上的茶叶。一般人们都喜欢饮用新茶,这不仅是因为新茶汤色艳味香,而且营养价值也高。鉴别新陈茶,主要可以色香味和含水量两方面入手。
(1)色香味:新茶的色、香、味均佳,给人以新鲜爽口的感觉,饮后使人心旷神怡、心情舒畅。陈茶色泽呈暗绿色或暗褐色,汤色暗、枯黄、透析度降低、香气低沉,并产生一种令人不快的老化味,即人们常说的“陈味”。茶叶的陈味,是其类脂成分发生水解和氧化的结果;陈茶香气消失,是由于茶叶中芳香物质已挥发掉,以及不饱和成分被氧化所致;陈茶汤色变深变暗,是由于茶中的氨基酸和糖分发生褐变所应的结果;陈茶汤透析度降低,是茶中的茶黄素被进一步氧化聚合的结果。
(2)含水量:只要用手指捏一捏,已能很简单地鉴别新陈茶。新茶一般含水量较低,在正常情况下含水7%以下,茶叶条索疏松,质硬而脆,用手指轻轻一捏成粉末状。陈茶因存放时间过长,经久吸湿,一般含水量都比较高,茶叶湿软而重,用手指捏不成粉末状,茶梗也不易折断;同时,当茶的含水量超过10%时,不但会失去茶叶原有的色、香、味,而且很容易发霉变质,以致无法饮用。
新茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。
陈茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。
匿名用户

2018-01-17 20:35:49

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西湖龙井茶位居我国十大名茶之首,因产于西湖附近的“龙井村”而得名。
匿名用户

2018-01-17 20:35:49

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它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”,闻名于世。西湖龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究,送人很不错。
匿名用户

2018-01-17 20:35:49

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西湖龙井茶的品牌现在有很多,送人个人推荐龙冠龙井,是唯一用古法制茶,制作出来的茶口感非常好
匿名用户

2018-01-17 20:35:49

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我去,那个被采纳的这是在网上复制链接而已,你还真,,,,
匿名用户

2018-01-17 20:35:50

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好喝
匿名用户

2018-01-17 20:35:50

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冬季喝红茶 夏季喝绿茶 龙井茶是绿茶要雨前的好两叶一芯
匿名用户

2018-01-17 20:35:50

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以前皇室爱喝的能不好喝吗 品牌很多 建议自己先尝试
匿名用户

2018-01-17 20:35:50

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西湖龙井口感不错 一直喝