信阳毛尖鉴别热门话题

  • 发表于 2017-09-22 15:10:36
    (一)新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶。茶叶收购部门的“抢新”,茶叶销售部门的“新茶上市”,茶叶消费者的“尝新”,指的都是每年最早采制加工而成的几批茶叶。但也有将当年采制加工而成的茶叶,称为 (查看全文)
    来自: 129阅读 | 0评论
  • 信阳毛尖冲泡和鉴别方法(车云山)
    发表于 2017-09-27 10:41:28
    鉴别方法以产于河南信阳车云山得信阳毛尖为例。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶。假的为卷曲形,叶片发黄。冲泡方法1、把适量的茶放入杯中。2、把开水倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时( (查看全文)
    来自: 98阅读 | 0评论
  • 鉴别真假信阳毛尖茶口诀
    发表于 2017-10-02 14:58:12
    鉴别真假信阳毛尖茶口诀:冲泡方法选一项,先洗后泡记心上;一克茶叶五十水,三分钟后再出汤;带叶毛尖营养强,一叶二叶茶最棒;独芽可以属特级,千万不能是浑汤;常见八种茶气味,区别青气和清香;栗香花香茶为上,七种滋味要牢记;味甘味醇心中放,五种汤色哪种好;清澈绿中 (查看全文)
    来自: 133阅读 | 0评论
  • 信阳毛尖和四川毛尖的冲泡鉴别对比图
    发表于 2017-10-24 07:46:18
    信阳毛尖是河南省著名的特产之一,素来以“圆、直、光、细、多白毫、香高、味浓、汤绿”的风格驰名于中外。它的产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。这些云雾缭绕的地方,滋润了柔嫩肥壮的茶芽,为制出特别的信阳毛尖提供了天然的资源。鉴别方法:真的信阳毛尖,外形细、圆、光、直、香味清新,叶底嫩绿而整齐,一般为一芽一叶或一芽两叶。假的... (查看全文)
    来自: 73阅读 | 0评论
信阳毛尖客服:点击这里给我发消息