发表于2017-09-24 22:47:05

信阳红的功效与作用受益于各类红茶的总结,但信阳红有别于祁红、滇红、闽红、川红等传统红茶,信阳红是中国最北方的红茶产区,因此口感特别,口味清新,滋味醇厚甘爽,加上信阳红工艺新,对发酵工艺的苛刻要求,也有别于其它红茶,信阳红的原料选用采于信阳毛尖的细嫩芽头制作,其芽头的珍贵和匀整,也造就了信阳红不同的功效。

信阳红的功效与作用

信阳红的功效与作用归纳为:消炎杀菌、解毒、美白、提神消疲、利尿、生津清热、瘦身减肥、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、防龋齿、健胃养胃、助消化、促食欲、延缓衰老、降血压、降血糖、降血脂、抗癌、减少吸烟危害、防治心梗等,抗衰老效果强于绿茶的功效与作用。

信阳红所含的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强,信阳红的功效也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

有人问那信阳红是不是比信阳毛尖好呢,没有可比行,信阳毛尖属于什么茶,未发酵绿茶类,而信阳红是红茶,经过发酵,在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,茶叶鲜叶中的化学成分变化较大,比信阳毛尖的茶多酚减少90%以上,而信阳红产生了茶黄素、茶红素等新的对人体有好处的成分。

因此二者的本身的营养成分不同,导致信阳红的功效与作用和信阳毛尖不同,各有个的特长,这就是信阳茶叶的互补之处,也是信阳茶产业的特别之处,在哪些人不适合喝绿茶文章里符合的人,可以改喝信阳红了,信阳红和信阳毛尖是信阳茶产业的两条胳膊,互相弥补才能发展。

全国很多茶叶专家对信阳红的评价是外形条索紧细匀整,色泽乌黑油润,香气醇厚持久,汤色红润透亮,口感绵甜厚重,叶底嫩匀柔软,品质优良,因此信阳红的功效与作用是其他红茶类不可同日而语的,对比发现完全超过大红袍的功效与作用,虽然名气差点,毕竟信阳红才出生嘛。

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,而信阳红茶中含量非常高的多酚类(信阳毛尖绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:信阳红—17.4,信阳毛尖—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实信阳红茶有较强的防治心梗效用。

信阳红从开发到现在已经非常成熟,信阳红的功效与作用也得到了肯定,在信阳领导的推动下,信阳红红了,从信阳到上海到北京到福建,信阳红一路用自己的功效与作用还有口感获得了全国人的认可。信阳被列为全国八大产茶区之一,用信阳毛尖绿茶加工出来的信阳红果然一炮而红。

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