发表于2017-11-17 15:10:11

信阳毛尖属于什么茶?

从茶的六大分类来看,信阳毛尖和西湖龙井、碧螺春、六安瓜片同属于绿茶类,是未发酵茶。

从茶的炒制来看,信阳毛尖是炒青绿茶,但是信阳毛尖最后一道工序是烘干的,和西湖龙井不同,所以信阳毛尖又是特种炒青绿茶。

从外形上来看,信阳毛尖是最典型的针形茶,干茶弯曲的如鱼钩,直的如针。

信阳毛尖一般采摘为单芽和一芽一叶,相比来说细嫩度高,为特种细嫩名茶。

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信阳毛尖价格贵吗?

其实信阳毛尖的价格没有定论的,贵的信阳毛尖卖到13万一斤,便宜的信阳茶也才百十块钱。当然就不包括那些市场上假冒信阳毛尖的湖北茶、四川茶等了,这些假冒的茶叶价格就更是便宜了。对于一般的信阳毛尖多少钱这个问题要看你在哪里买了,还要看你买的是什么产区的信阳毛尖了?关于信阳毛尖产区介绍不妨参考一下。

一般来说你如果在市面上的茶庄茶铺从茶商手里买的话,价格应该会比从茶农手里买贵些。因为茶叶在流通的过程中,经过层层利润提成,到消费者手中已是很高的价格了。我们以浉河港、董家河一带的信阳毛尖为例,一般的信阳毛尖在茶商手里的价格在200元--3000元不等,这里是2017年信阳毛尖新茶价格。而从茶农手中买的话可能只要100--1000左右。这两者之间的价格差别还是很大的,不过从茶农家里要买到好茶叶也不是件容易的事。首先你要有可靠的茶农带领,自己又要对信阳毛尖有比较深的了解。这一切与平时的多看、多闻、多尝的积累是分不开的。

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