发表于2017-10-29 16:49:26

信阳地大物博,物产丰富,不仅信阳毛尖闻名天下而且红茶也是非常出名!

信阳不仅有信阳毛尖,信阳红茶也很不错www.xinyangde.com

信阳红具有独特的保健功效,如消炎杀菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清热等,夏天饮红茶能止渴消暑,是极佳的运动饮料。还具有防龋、健胃养胃、助消化、促食欲、延缓衰老、降血压、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射、防治心梗等功效,抗衰老效果强于大蒜头、西蓝花和胡萝卜等。信阳红所含的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强,信阳红的功效也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

信阳不仅有信阳毛尖,信阳红茶也很不错www.xinyangde.com

信阳红茶的鉴别可以看色泽是否乌润的,色泽是枯暗的质量不那么好,条索是要整齐紧细,茶叶的叶底也是明亮的,质量好的茶叶味道是醇厚的,劣质的味道显得粗淡。

信阳不仅有信阳毛尖,信阳红茶也很不错www.xinyangde.com

信阳红茶的鉴别

1、色泽

看茶叶的色泽是否乌润,有光泽的是品质好的,如果色泽杂乱的,有枯暗的茶叶,质量不是那么好。

2、外形

质量好的条索是整齐紧细,如果条索粗松,不匀整,质量不好。

3、叶底

质量好的叶底是明亮的,叶底花青的为次品,叶底深暗乌条多的,是劣质的。

信阳不仅有信阳毛尖,信阳红茶也很不错www.xinyangde.com

4、味道

优质的祁红茶味道是醇厚的,味道有点苦涩的稍差些,味道是粗淡的品质差。

5、颜色

祁红茶的颜色是棕红色的,味道鲜爽醇厚,假的茶会带有人工色素的,味道苦涩淡薄。

6、汤色

如果茶叶的汤色是红艳的,在茶杯的内茶汤边缘有金黄的圈是品质好的,汤色缺乏明亮的稍差,品质差的是深浊的汤色。

信阳不仅有信阳毛尖,信阳红茶也很不错www.xinyangde.com

7、香气

品质好的香气浓郁,带有青草味道,香气不纯正,品质稍微差,香气低沉的品质差。

信阳红茶有哪些功效

1、可以生津解热

夏天饮用红茶能解渴消暑,由于茶叶中的茶多酚、氨基酸、醣类等成分可以刺激唾液分泌,让口腔感到清凉滋润。

2、利尿

红茶里面的咖啡碱和芳香物质结合在下,可以提高肾小球的过滤率,抑制肾小管对水分的再吸收,促进尿量增加。

3、能消炎杀菌

红茶含有多酚类化合物,可以消炎,人们会用浓茶来涂抹伤口,褥疮等。

4、可以提神缓解疲劳

就红茶里面的咖啡碱可以刺激大脑的神经中枢,起到提神醒脑的作用,也可以加快血液循环,促进新陈代谢。

信阳不仅有信阳毛尖,信阳红茶也很不错www.xinyangde.com

5、解毒

红茶里面的茶多碱能吸附重金属和生物碱,可以分解沉淀,对于食品和饮水的工业污染的人们来说是不错的。

6、养胃

红茶的茶多酚氧化物可以促进。人体消化,可以起到养胃的作用。

储存方法

袋子储存

可以用袋储存,在选用塑料袋时候要用食品包装袋子,袋子要密度高的,要选择厚一些的,袋子不要有异味和孔洞。

罐储存法

可以用铁罐储存,如果铁罐有异味,可以用少量的茶叶放进罐子内,盖好盖,放置数天,可以把异味除掉,装有茶叶的铁罐要放在阴凉的地方,不要被阳光照射,或者放在潮湿的地方,预防茶叶变质,陈化。


290阅读