信阳毛尖知识


  • 发表于 2018-11-23 09:22:18
    1、怕购买到假的信阳毛尖2、怕高价买到低价的信阳毛尖3、怕买到以次充好的信阳毛尖以上三个问题是很多购买信阳毛尖的客户都会遇到的问题,比如有很多茶友们用高价购买到了假的或者不好的信阳毛尖茶叶,也有很多的女性不知道怎么分辨信阳毛尖的好坏,在购买信阳毛尖的时候会对信阳毛尖产生各种不必要的担心。也有很多的茶友们在购买信阳毛尖买回家之后,不知道怎么泡。导致没有泡好,喝着口感不好,就会对整个信阳毛尖产生一种不... (查看全文)
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  • 发表于 2018-10-28 09:23:41
    现实中我们泡茶的时候会遇到一种现象,就是刚冲水时,就见杯中的茶水浑浊不清亮并伴有很多的泡沫产生。  大多数人认为这种茶叶不卫生或制作劣次,其实并不是这样的,我们首先要弄清产生这种现象的原因。  三大基本原因:工艺不良,冲泡不当,存贮不当。  本质成因:绒毛毫毛悬浮,多酚类物质氧化导致络合物析出,外来污染物。  其他成因:茶树品种,揉捻过度,发酵问题,走水不透,火工不足,受潮返青,染色加料。  冲泡... (查看全文)
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  • 发表于 2018-10-26 07:04:27
    作为绿茶中最受欢迎的一种,信阳毛尖被称为中国十大名茶,生津止渴、明目清肺、提神醒脑等等功效,但是有不少朋友出去游玩或者在网上选购信阳毛尖的时候,难辨真假不说还分辨不出新茶陈茶。教您几招,一辈子都管用。如何区分新茶陈茶奸商经常会把新茶和陈茶放在一起卖,这样可 (查看全文)
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  • 发表于 2018-10-09 07:25:28
    信阳毛尖一般都是有保质期的,但是有的人买的是散称的信阳毛尖,就不知道保质期具体是多久了,下面介绍信阳毛尖有保质期吗 一般一年左右。信阳毛尖有保质期吗毛尖,属绿茶。绿茶保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味... (查看全文)
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  • 发表于 2018-10-09 07:23:08
    茶叶,最担心的问题就是储存问题。我们都知道,茶叶是极易吸味、受潮的物质。生活中,更是利用茶梗茶叶来消除房屋装修后的气味。因此,茶叶的保存问题需要十分谨慎。像是信阳毛尖这种好茶,一旦受潮那将是损失惨重。不知道信阳毛尖如何保存呢?这就让华祥苑小编为你介绍五大方法。  1、信阳毛尖如何保存之冰箱存法  这种保存方法,在家庭中是最常见也是最常用的。把信阳毛尖茶放到专用密封袋或茶罐里,密封好后放到冰箱的冷藏... (查看全文)
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  • 发表于 2018-10-07 22:28:04
    在平时生活中,我们能看到很多人在喝茶时,会先将茶水冲泡一遍后倒掉,也就是“洗茶”。很多人看到后认为比较可惜,毕竟第一遍的茶水也是茶水啊。其实这是有一定原因的,毕竟从古人流传下来的茶文化,是有继承之处的。对于喝茶很讲究的人来说,喝茶之前不“洗茶”,会认为这及其不卫生。经过洗茶的步骤可以将茶叶在加工过程中掺杂的茶灰、尘埃等杂质洗去,不洗茶的话,仿佛会被说成是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。那么和信阳毛尖需... (查看全文)
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  • 发表于 2018-10-07 07:11:16
    信阳毛尖为优质绿茶,中国十大名茶之一,其历史悠久,历代生活总结出喝信阳毛尖的好处对身体帮助极大,这也是信阳毛尖经历上千年流传于世一直深受大家喜欢的关键。  一、毛尖茶有什么好处  信阳毛尖绿茶含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质,这些都是我们身体所必须的营养元素。在信阳毛尖冲泡后通常有80以上营养溶于茶汤中,通过... (查看全文)
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  • 发表于 2018-10-07 07:08:58
     信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,中国十大名茶之一,民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式被命名为“信阳毛尖”,从此驰名中外。  今天小编又要送福利啦,悄悄告诉你信阳毛尖在保存时,必须注意五种禁忌,否则不仅会损茶叶品质,更能危害健康。    一忌:茶叶中的水分较多  水分会促进茶叶中的有效成分发生化学反应,水分越多,这些有效成分流失得越快,相互作用就越显著。因此,保存茶叶时,茶... (查看全文)
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  • 发表于 2018-10-07 07:04:43
    中国第一茶都就是福建省安溪县,安溪是著名的铁观音茶的故乡。安溪县,位于福建省东南沿海,紧邻厦门经济特区,面积3057平方公里,人口115万,是中国最早对外开放县之一,2013年安溪县名列中国百强县行列。中国第二茶都就是浙江杭州市,杭州是西湖龙井茶的故乡。中国人对于杭州这个城市是非常熟悉了,杭州是新一线城市、中国电商之都,以西湖风景名扬海内外,在西湖这颗明珠的映衬下,杭州显现出勃勃生机和活力,成为年... (查看全文)
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  • 发表于 2018-09-28 08:37:14
    我们首先应该了解的到:信阳毛尖是绿茶,属于未发酵的绿茶,是炒青茶,和西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春并称国内四大绿茶。信阳毛尖冲泡出来味道鲜爽、醇香、回甘,回味悠长。3000多年来信阳毛尖都以其独特的风味和口感享誉海内外,信阳也被称为名副其实的茶都。多少年来高档优质的信阳毛尖都是用85摄氏度左右的开水开汤冲泡的,很多茶友可能有疑问了:信阳毛尖可以煮吗?在生活中见过煮茶叶蛋时,是将茶叶放进水里煮的,将... (查看全文)
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